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O CASTELO

Esta residência cisterciense, morada dos abades de Cîteaux nos séculos XVI e XVII, com o seu restaurante, a antiga adega com abóbada de ogivas cruzadas e o seu jardim de estilo francês, une o conforto moderno a serenidade, a tradição e a gastronomia. Amplas salas de recepção, com a sobriedade da pedra bruta, mas também o refinamento da decoração do Século XVII: o Castelo de Gilly é uma ótima oportunidade para se descobrir a autentica atmosfera de Borgonha.

LOCALIZAÇÃO

A 330 km de Paris, 20 km de Dijon e Beaune, 1,5 km de Vougeot, no coração da região dos grandes vinhos de Borgonha.

RESTAURANTE

• Magnífico salão gótico do século XIV (para 80 talheres)

• Salão para banquetes, teto no estilo francês e tapeçarias (capacidade para 200 talheres)

• Salão privado para 70 talheres

• Especialidades culinárias da região

• Adega notável com 30 000 garrafas, oferecendo todas as denominações de origem e os Grandes Vinhos de Borgonha, selecionados junto aos melhores produtores da região

• Iniciação a degustação dos vinhos feita pelo sommelier

• Parque de 1,5 hectares com rio - pesca, piscina ao ar livre aquecida.

• Campos de tênis

• Jogos de croquete e de badminton, bicicletas

• Atividades diversas nos fossos (descida com corda dupla, arco e flecha...) disponível sob pedido

• Noitadas temáticas

• Campo de golfe de 18 buracos (27 km)

• Squash (5 km)

• Voo em balões (balonismo)

CURIOSIDADES TURÍSTICAS

• Visita a adegas e degustação ao longo da rota dos grandes vinhos

• Descoberta da ordem monástica dos Cistercienses

• Castelo do Clos Vougeot (2 km)

• Visita ao Palácio dos Duques de Borgonha (18 km)

ESTRUTURA

• 39 quartos, 8 apartamentos e 1 duplex (casa do Abade).

• Televisão via satélite - minibar.

• Mobiliário tombado pela Superintendência de Belas Artes, tetos com vigas de madeira pintadas, afrescos, salas com abóbadas, lareiras, jardins no estilo francês.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES:

 

• Valor da diária por pessoa, em apartamento duplo, categoria Clássico, com café da manhã;
• Diárias gratuitas para crianças com até 12 anos de idade, dividindo o apartamento com os pais;
• Preços sujeitos a alteração sem prévio aviso e disponibilidade.
• Consulte-nos sobre passagem aérea e transfer;
• Os valores em Euro serão convertidos para Reais conforme o câmbio do dia do pagamento da reserva.

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